Je cuis mes légumes le plus souvent de cette manière. Vous mettez les légumes que vous voulez et la quantité qu’il vous plaît. Pour la cuisson, le lèche-frites recouvert d’un papier cuisson.
Coupez vos légumes en bâtonnets ou en rondelles assez fines.
Mettez le tout dans un saladier.
Salez, poivrez, mettez paprika et herbes de Provence au goût. De l’huile d’olive. Vous mélangez intimement, que tous les légumes soient enrobés d’huile et d’épices.
Déposez-les sur le papier cuisson, saupoudrez de cheddar râpé, de Parmesan ou de gruyère (au choix) ou pas. C’est comme vous aimez.
Dans votre four préchauffé à 180% chaleur tournante pour moi, enfournez pour une bonne trentaine de minutes. À contrôler suivant votre four.
Et bon appétit
La serviette autour du cou 
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