Chaussons aux pommes

Un petit goûter fait maison, y a rien de mieux… du fait main, du bon, du sain.

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Y a même une mignardise 🙂

Ingrédients :

1 pâte feuilletée faite maison ou achetée
Pommes à cuire en compote (sans sucre ajouté ) ou de la compote du commerce
1 peu de cannelle
1 jaune d’oeuf ou du lait ou rien pour la dorure.

Ustensiles : 1 emporte-pièce en cercle
De l’eau avec 1 pinceau

Préparation :

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Éplucher vos pommes et les couper en petits morceaux pour une cuisson plus rapide.

Préchauffer votre four à  210°

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Faire cuire jusqu’à l’obtention d’une compote. Laisser refroidir.

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Ajouter la cannelle et bien mélanger
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Passer de l’eau avec un pinceau sur le pourtour et déposer un peu de compote. 
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Recouvrir avec l’autre partie et sceller le bord. Strier le dessus

Enfourner pour une bonne quinzaine de minutes.

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Bon goûter 

 

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9 commentaires sur “Chaussons aux pommes

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