Crêpes recette facile

crepes1

 

 

Ingrédients :
pour une dizaine de personnes
250 g de farine
4 oeufs
1/2 l de lait
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum

Préparation :

Dans un saladier, verser farine et oeufs. Puis  ajouter le lait petit-à-petit en mélangeant avec la farine et les oeufs. Ajouter sucre vanillé et pincée de sel.

Laisser reposer la pâte à crêpe une heure environ.

Faire chauffer une poêle et  une fois chaude, verser une demi-louche de votre pâte à crêpe et faire cuire 1 à 2 minutes par côté. Si votre poêle colle, la graisser avec un peu de beurre.

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2 commentaires sur “Crêpes recette facile

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