Ingrédients :
Brochettes de porc
4 tomates
3 courgettes
3 c. à soupe d’huile d’olive
herbes de provence
ail
sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Lavez, essuyez et épluchez les courgettes en laissant un peu de vert.
Lavez et essuyez les tomates.
Coupez le tout en tranches fines.
Beurrez un plat allant au four, disposez-y en rangées une tranche de tomate pour trois tranches de courgettes, arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez, ajoutez l’ail et les herbes de provence.
Enfournez pendant 1 heure.
Servez dans le plat de cuisson.
Pour les brochettes au four (parfois le temps oblige à une solution de repli)
Je les ai badigeonnées de la marinade suivante :
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café rase de paprika
– 1 cuillère à café rase de cumin
– 1 cuillère à café d’origan
– 1 cuillère à café de miel
– 1 cuillère à soupe de moutarde
Cuisson environ 1/2 h sur la grille du haut du four (dans un plat allant au four, pas directement sur la grille)
La serviette autour du cou 
Vois tu pour une fois, cette recette plairait à mon Chéri.
Sauf la cuillère de miel !!!
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Ben dis donc, il me semble bien difficile Chéri 🙂
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Dis-donc, j’ai une drôle de tronche sur ton blog !
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Ben oui, il te faudrait un blog wordpress il me semble.. sans grande conviction néanmoins.
A bientôt
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MARIA TRANAIN CAER DEAJUIO LOIUERA FREA JUIO SAER DEARUIO VAER SAER FREA DEA KO OK CAER QAERUIO GREA IOULOIU VERAKIOUA CAER TAER FREA ZAZA SER CAER QAERUIO LOIUERA VERAUIO HREA PAERUIO GERAUIO BNAER FREA QAER FREA JUIOERA CAERJUIOREA DERA GREA LOIU CAER CAER DEAER SAER FREA QAERUI LOUAREA
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A reblogué ceci sur La serviette autour du couet a ajouté:
Je fais remonter une petite recette… juste pour supporter un peu mieux le confinement sans trop prendre de kilos 🙂
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Hello ! 🙂
Les brochettes ne sèchent pas trop cuites au four ?
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Bonjour. Non je n’ai pas trouvé.
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