Pas de photo ; si le flan était bon, son aspect était bizarre 
Ingrédients :
1 litre de lait
6 œufs
100 gr de sucre
100 gr de sucre pour le caramel
fleur d’oranger liquide
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Préparer le caramel en mettant 100 gr de sucre dans une casserole et cuire à feu doux jusqu’à dorure sans remuer, juste en tournant la casserole de temps en temps.
Pendant ce temps, battre 6 œufs avec 100 gr de sucre, ajouter le lait et la fleur d’oranger.
Verser le caramel dans le fond d’un moule allant au four puis la préparation oeufs-sucre-fleur d’oranger
Enfourner en ayant pris soin de mettre le moule dans un autre plat contenant de l’eau (cuisson au bain-marie) pour 30 ou 40 minutes voire plus.. suivant le moule utilisé.
C’est vrai que les flans ne sont pas toujours tres appétissants aux premiers abords mais on oublie tout dés la première bouchée. C’est tellement bon
Oui et non, je crois que je suis responsable